Самовывоз завтра, бесплатно
Масло Гхи – один из самых саттвических (благостных) продуктов питания и глубоко вписано в культуру Аюрведы. Многие ее апологеты уверены, что приготовление настоящего масла Гхи не может быть просто бизнесом, а должно быть правильно организовано убежденным сторонником индийской философии.
Появление нашего масла Гхи произошло в результате естественного развития ретрит-центра, где каждый день читают мантры, занимаются йогой и медитацией. Масло изготавливается Алексеем Чипиженко - известным преподавателем йоги с 2008 года, вегетарианцем, имеющим практику ежедневных занятий с 1999 года.
Для приготовления масла гхи берется только натуральное коровье масло с частных фермерских хозяйств Краснодарского края. Коровы пасутся свободно, на полях 10 месяце в году. Само масло гхи делается по старинному рецепту, которому более 100 лет.
Готовится масло гхи из фермерского сладко-сливочного масла методом нагревания. Минимальная, но достаточная тепловая обработка с постоянным контролем температуры позволила сохранить нежный сливочный вкус и аромат. Для того, чтобы очистить 10 кг масла требуется 10-12 часов. Не содержит растительных жиров, добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов.
Это масло без лактозы и без казеина, его можно очень долго хранить и многократно нагревать, ведь канцерогены не образуются.
Масло Гхи идеально для приготовления пищи: на нем можно жарить, тушить, запекать, добавлять в выпечку, каши. При простуде мазать грудь или использовать как крем для сухой кожи в зимний период.
Полезный состав масла Гхи:
витамины А, Е, D, K, никотиновую кислоту;
минеральные вещества: Na, K, Ca, P, Mg, Fe;
ненасыщенные жирные кислоты;
антиоксиданты.
Полезные свойства топленого масло Гхи:
единственное масло, которое очищает печень;
усиливает иммунитет;
способствует процессу пищеварения;
стимуляция процессов всасывания и усвоения пищи;
улучшение памяти и зрения;
способствует гибкости тела;
регенерация клеток;
усиление обмена веществ в тканях;
переносит целебные свойства трав и специй в ткани организма;
является «смазкой» для соединительной ткани;
обладает согревающим эффектом,
повышает гемоглобин.
На семью из двух взрослых и 1-2 детей баночки масла хватает примерно на 1 неделю.
Состав: сливочное масло коровье
Нет вопросов об этом товаре.